La Cresciamia - Montesilvano - Montesilvano, Provincia di Pescara

Davide B.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un angolo di Umbria a Montesilvano!

Ho avuto il piacere di pranzare presso La Cresciamia Montesilvano, e devo dire che l’esperienza è stata eccezionale! Il locale, situato in via Vestina 22, porta a Montesilvano i sapori autentici della tradizione umbra, e lo fa con una cura e un’attenzione che non passano inosservate.

Il menù offre piatti tipici come la crescia e il brustengo, specialità originarie di Gubbio. Ho provato una crescia farcita con salsiccia alla brace e formaggio, mentre la mia compagna ha scelto una crescia con alici e mozzarella. Abbiamo anche condiviso un fantastico tagliere di formaggi, accompagnato da crescia e brustengo, con condimenti deliziosi come marmellata, stracchino e una dolcissima cipolla spalmabile. Tra i formaggi, spiccavano il pecorino al vino rosso, il pecorino al tartufo, e due mozzarelline di bufala freschissime.

Da bere, non poteva mancare una selezione di qualità: io ho scelto un calice di vino biologico rosso barricato della Cantina Chiorri (2022), mentre la mia compagna ha optato per una birra artigianale umbra al miele. Entrambi gli abbinamenti erano perfetti e hanno esaltato i sapori del cibo.

Un grazie speciale a Michele, il titolare, per la sua gentilezza e disponibilità. Ha reso la nostra esperienza ancora più piacevole con il suo sorriso e la passione per il suo lavoro.

Consiglio vivamente La Cresciamia di Montesilvano a chiunque voglia provare i veri sapori umbri in un’atmosfera accogliente e familiare. Tornerò sicuramente per scoprire altre specialità! 👏💚
#influencerbaio

Anna D. D.

Locale molto carino e caldo. Materie prime ottime. Ottima la crescia e divino il brustengo.
La birra artigianale umbra rappresenta la ciliegina sulla torta.
Anche lo staff estremamente cordiale.
Ci torneremo sicuramente.

Luca P.

Piacevole scoperta questo locale con specialità Umbre.
Ambiente informale, accogliente e pulito.
ovviamente non è il classico ristorante da primo secondo e contorno, il menu incentrato sulle specialità umbre Crescia e Brustengo, serviti in tanti modi diversi.
abbiamo mangiato bene! qualità dei salumi e della carne eccellente, come tutto il resto.
Crescia e Brustengo preparati in loco.
servizio rapido e preciso!
servono una buona birra umbra che mi ha sorpreso piacevolmente.
ci torneremo sicuramente!!!
Ottimo!!!

Roxana M. O.

Proprietario simpaticissimo e professionale allo stesso tempo, ambiente confortevole, musica soft perfetta e a tutto questo ci si aggiunge un'ottima crescia salsiccia, provola e peperoni e il tagliere di salumi e formaggi da leccarsi i baffi!! Buonissimi gli spritz sia quello aperimatto che quello con l'aperol!
Per concludere quella favolosa torta di mele e caramello salato che mai mangiata più buona!!

Posticino assolutamente consigliato!! Andateci e non ne rimarrete delusi, anzi!

Sissy

Mi sono fermata per un semplice aperitivo,
ma è stato un OTTIMO apertiivo.
Locale pulito ed accogliente con ottime specialità.
Consigliatissimo

Savy _.

Locale piccolo ma accogliente e ben organizzato. Personale gentile e disponibile. Prezzi medio bassi e cibo di buona qualità. Ottimi i formaggi e i salumi. Consigliato.

Chiara C.

Sono stata ieri con le amiche, il locale è accogliente e pulito, il personale è gentile.
Abbiamo provato una tipologia di tagliere di salumi e una crescia farcita e devo dire il cibo che era davvero buonissimo!
Propone anche carne cotta alla piastra e persino un semplice petto di pollo era buonissimo.
Complimenti

Andrea O.

Se siete alla ricerca di un ristorante che offre piatti tradizionali della cucina umbra “La cresciamia” è il posto giusto.
Il locale è accogliente, con un arredamento familiare che dà una sensazione di calore e intimità.
Il menù è semplice ma ricco di piatti tipici della tradizione.
Il servizio è amichevole e informale, tipico di chi punta alla qualità e alla tradizione. Michele il titolare un ottimo padrone di casa sempre attento e presente ma mai invadente.
Abbiamo provato la crescia con salsiccia, stracchino e cipolla ed una con braciola e erbe … un’autentica delizia.
La crescia era ben cotta, con una consistenza perfetta che rendeva il ripieno molto saporito senza risultare troppo pesante.
La combinazione era equilibrata, e il gusto era davvero intenso.
Un’altra cosa che mi ha colpito è la varietà di farciture disponibili: dalle più classiche alle più originali, c’è davvero molta scelta.
I prezzi sono molto ragionevoli e, considerando la qualità del cibo, direi che il rapporto qualità-prezzo è eccellente.
Sicuramente tornerò a provarne altre! *